СПУНЕРИЗМ

          [англ. spoonerism - по имени учителя из Оксфорда W. Spooner] - умышленная или неумышленная перестановка (обычно начального) звука (или звуков) двух или больше слов, вызывающая часто комический эффект (напр., "перепонные барабанки" вм. "барабанные перепонки", "не внимать обращения" вм. "не обращать внимания", "посетителей не будят" вм. "победителей не судят").

(Словарь иностранных слов, 2006)
СП..