сатурация

          – лат. [saturatio насыщение] – 1) хим. насыщение; 2) в сахароварении – химическая обработка угольной кислотой сахарного сока; производится после дефекации, с целью удалить из сока излишнюю свободную известь.

(Словарь иностранных слов, 1937)
са..