рицовка

          – нем. [< Ritz щель, царапина] – в переплетном и в картонажном деле – выстругивание (дискообразным ножом) узкой полосы в картоне или папке для образования линии перегиба; надрез, полученный таким образом.

(Словарь иностранных слов, 1937)
ри..