полисахариды
– гр. [
poly много +
sakchar сахар +
eidos вид] – хим. группа сложных углеводов, при гидролизе распадающаяся на несколько молекул моносахаридов; к ним относятся крахмал, клетчатка и др.
(Словарь иностранных слов, 1937)
Ссылка на эту страницу: