мацерация

          – лат. [maceratio] – 1) разрыхление животной или растительной ткани, вызванное действием воды или другой жидкости; 2) холодное настаивание на растворителях ароматических или лекарственных растений для извлечения из них растворимых составных частей (душистых или оказывающих лечебное действие веществ).

(Словарь иностранных слов, 1937)
ма..