каперсы
– ср.-гр. [
kapparis] < ар. [
keber] – почки нераспустившихся цветов каперсового кустарника, огромные заросли которого имеются на Сев. Кавказе, в Закавказье и в Ср. Азии; к. заготовляются в уксусе и употр. в качестве приправы к пище.
(Словарь иностранных слов, 1937)
Ссылка на эту страницу: