желатин, желатина

          – фр. [gelatine] – высшие сорта животного клея, получаемого гл. обр. из костей и кожи; употр. в фотографии, для прозрачных лаков, для склеивания фарфора, для пластических и гектографических масс и при изготовлении пищевых продуктов.

(Словарь иностранных слов, 1937)
же..