ГАЛЕТА
[фр.
galette] - печенье, сохраняющее пищевые качества длительное время; сухое печенье. Ср.
крекер.
(Словарь иностранных слов, 2006)
галета
– фр. [
galette] – 1) род печений; 2) крупные сухие лепешки, приготовляемые чаще всего из пшеничной муки для продовольствия армии во время похода и в осажденной крепости; приготовляются также в другом составе для собак и для лошадей.
(Словарь иностранных слов, 1937)
Ссылка на эту страницу: